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fruhjahr

Selber Dünger herstellen

Selber Dünger herstellen

Habt ihr Platz in eurem Garten für 2 Kompostbehälter? Dann könnt ihr euren Dünger (sprich Komposterde) selber herstellen. Das ist die einfachste Art sinnvoll die Gartenabfälle in Kreislaufwirtschaft u verarbeiten. Wichtig beim Herstellen von Kompost ist...

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Gierschverwendung

Gierschverwendung

Diesen Film über die Verwendung von Giersch als Limonade, Salatzutat, Kräutersalz und Suppengrundlage habe ich im Hope Channel entdeckt. Kräuterexpertin Ruth Pfenninghaus erklärt die Wichtigkeit der Verwendung dieses "Gartenunkrauts" für unsere Gesundheit....

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Gartenglück im Landhausgarten

Gartenglück im Landhausgarten

Diesen Gartenblog-Film habe ich euch weitergeleitet, weil ich die lässige Art sehr schön finde. Allerdings gibt es doch einige Dinge zu beachten z.B. ein Garten macht immer Arbeit! - man kann nicht einmal Pflanzen reinsetzen und dann nichtstun - das ist...

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Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

Bild von Pixabay, Rezept (abgewandelt) von "BRIGITTE" Zutaten Portionen 150 Gramm Bärlauch 60 Gramm Mandeln (abgezogen) oder Walnüsse 60 Gramm Parmesan (frisch gerieben)oder alter Bergkäse 6 EL Olivenöl Salz Pfeffer (frisch gemahlen) Olivenöl (zum Auffüllen) Erst...

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Bärlauchbutter

Bärlauchbutter

Meine Bärlauchbutter friere ich im Eiswürfelbehälter ein, so habe ich immer eine kleine Portion Bärlauchbutter parat die wie frisch zubereitet schmeckt. 20 Minuten auftauen bei Zimmer - tempeatur reicht meist. Zum Würzen von Gemüse kann so ein Würfel...

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Wasserkefir ansetzen

Wasserkefir ansetzen

Wasserkefir ist ein kohlensäurehaltiges Gärgetränk, das mit Hilfe einer Kefirkultur ähnlich der Kefirknollen angesetzt wird. Diese besteht aus Hefen ( Saccharomyces , Candida ) und Milchsäurebakterien. Das entstehende Getränk hat geschmacklich (süß-säuerlich)...

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Tulpen für 14 Tage

Tulpen für 14 Tage

Hier der frische Tulpenstrauss Hier die Tulpen nach 1 und 2 Wochen (rechts) Um meinen Tulpenstrauss länger haltbar zu machen, habe ich zu einem kleinen Trick gegriffen: Als die Tulpen anfingen in der Vase zu wachsen und damit scheinbar schlapp über den...

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Tipps zum Pflanzen von Stauden

Tipps zum Pflanzen von Stauden

Beim Anlegen eines neuen Staudenbeetes gilt es einiges zu beachten; Hier ein paar Tipps zum erfolgreichen Wiederanwachsen der Stauden in eurem Garten: 1. Nicht in der Mittagshitze einpflanzen! - am frühen Abend ist es besser- dann haben die Pflanzen noch...

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noch ein neuer Garten entsteht....

noch ein neuer Garten entsteht....

Es wurde diesmal nicht gebaggert. Es reichte aus mit Traktor und Fräse aus der großen, gepflegten, ebenen Rasenfläche Pflanzbeete herauszuarbeiten. Ich hatte um meine Wunschflächen mit einem Gartengrubber Linien in den Rasen gezogen, damit die Arbeiter...

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