Kartoffelauflauf mit Rote-Bete-Blättern
Diesen wunderbaren Strauss an Rote-Beten habe ich von der "Stangenbohnen-Partei" geschenkt bekommen. Heute dazu ein neues Rezept speziell mit den schmackhaften Blättern. Der Geschmack erinnert tatsächlich an Mangold. Was ich auch noch nicht wusste: Bunter...